KOPI

Kopi sudah terkenal sejak zaman dahulu yang pertama kali ditemukan oleh bangsa Etiopia di benua Afrika. Minuman kopi yang ada saat ini sangatlah beragam jenisnya. Masing-masing jenis kopi memiliki proses penyajian dan pengolahan yang unik. Selain beragam jenisnya, kopi juga mempunyai dampak positif dan negatif bagi kesehatan.

Varian rasa kopi yaitu, kopi hitam yang merupakan hasil ektraksi langsung dari biji kopi yang tanpa penambahan apapun, kopi espresso mempunyai kandungan kafein yang sangat tinggi dibandingkan kopi-kopi yang lain, kopi latte merupakan sejenis kopi espresso yang ditambahkan susu, macchiato,cappucinno, dan masih banyak lagi.

 The Huffington Post mengutip lima studi terpisah, masing-masing studi menemukan bahwa kopi bermanfaat bagi kesehatan, yaitu dapat melawan radikal bebas, mendorong pertumbuhan sel baru, masalah pencernaan, dapat mengurangi resiko terkena penyakit alzaheimer, mengurangi resiko terkena penyakit parkinson, dapat meredakan sakit kepala, dan lain-lain.

Selain mempunyai dampak positif kopi juga mempunyai dampak negatif bagi tubuh jika dikonsumsi secara berlebihan. Dampak negatif kopi bagi tubuh adalah menyebabkan detak jantung tinggi, asam lambung, hipertensi, melemahkan daya tahan tubuh, merusak gigi, dapat meningkatkan resiko keguguran bagi wanita hamil dan masih banyak lagi.

Sebaiknya jika ingin mengkonsumsi kopi perhatikan kesehatan tubuh terlebih dahulu, karena kebutuhan kopi setiap orang berbeda-beda, hanya saja bagaimana cara kita mengkonsumsi kopi itu sendiri. Jika kita meminumnya sesuai aturan dan cara menyajikan yang tepat maka kopi akan menjadi bermanfaat dan sebaliknya, jika kita mengkonsumsi kopi secara berlebihan akan menjadi berbahaya bagi kesehatan.